À la rencontre du savoir faire de notre terroirAjouté par Le bureau le 11 Avril 2010
« Fait maison »
et saveurs du terroir. De nombreux producteurs, artisans, éleveurs/fournisseurs Vous attendent Au Ranch des Lacs Vervialle 87120 Augne Le « Bien manger » est une notion cultivée avec passion par Jules Lahaye et son équipe. Le vendredi 23 avril 2010 entre 19h30 et 23h, Nous organisons une rencontre entre Consommateurs, fournisseurs /producteurs/éleveurs et restaurateur. Nous vous invitons à passer un moment très agréable à la rencontre du savoir faire de notre terroir. Paticipation 10 € par pers., 5 € enfant de 2 à 12 ans, gratuit les moins de 2 ans. Ont répondu présents pour cette soirée gourmande :, - Mr Hugues Burgalières artisan, boucher abattant, charcutier, représentera les viandes du GIE La Ferme Rouge, l’agneau du Belou, le Gustoù « le cochon de chez nous » - Mme et Mr Lacroix de Saint Anne Saint Priest, fromages de chèvres, jus de pommes bio, - Fromages de Fantouillet, pampilles de chèvres de Mr et Mme Bodin, - Thomas et Amélie Fahl , fromages de brebis de Saint Amand le Petit, - La bière de 1000 Vaches, de la brasserie du Plateau, Zoé Joli - Les fruits et légumes de Rémi Henrio, primeur à l’écoute de nos besoins. - Les fruits de la Mer, Mr Pelletingeas, écoute, qualité et fraîcheur. - Mélissa, le miel de Cheissoux Mr Carrilero. - Les pains de Mr Bernard Sartout, boulanger à Bujaleuf. - Château Vieil Hermitage, Eric Brodu Génissac, vigneron, un partenariat de 12 ans. - PâtisserieJ&P. Thirolle Eymoutiers, - L’escargot Corrézien de Maussac Etc…… Réservations vivement souhaitées pour le 18 avril 2010. A cette rencontre campagnarde « dinatoire » Vous savourerez et découvrirez des produits vrais. Vous pourrez y faire votre marché, les producteurs y vendront leurs produits. Vous pourrez y glaner des bonnes recettes ainsi que connaître les adresses, marchés où vous pourrez vous approvisionner de ces produits. Autres infos |
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